LA CARTE

(Re)Découvrez les tacos et les quesadillas version Hot or Not Carcassonne

Pour accompagner votre apéritif ou votre repas et poursuivre votre voyage au Mexique, nous vous proposons des boissons en provenance directe de Mexico.

Les vins

Le domaine L.A.Cetto vous propose depuis 1928, des vins étonnants du Mexique, en provenance de la vallée de Guadalupe en Basse Californie. Essayez les, vous serez conquis!

Rouge Zinfandel

Un superbe rouge mexicain à base du cépage Zinfandel dans un style souple et charnu. Les arômes sont dominés par des fruits rouges confiturés comme la framboise et la cerise ainsi que du cassis et des notes légèrement poivrées et torréfiées. La fin de bouche est saline et de beaux tanins mûrs et ronds viennent équilibrer la structure.

29 €

Rosé Cabarnet Sauvignon

Cabernet Sauvignon récolté dans un vignoble au sol sablonneux et plat. Il a une couleur rose intense. Ce vin rosé séduit par son art frais et fruité, avec un arôme de baies. C’est un vin idéal pour les journées d’été. C’est un vin sec.

31 €

Blanc Chardonnay

Délicieux vin blanc mexicain à base de raisins 100% Chardonnay provenant de la Valle de Guadalupe (Baja California, Mexique). On retrouve des arômes d’agrumes, de pommes vertes et de beurre frais. Le goût est frais et vif.

29 €

Les bières

Une sélection des meilleures bières du Mexique

MODELO

Une des marques les plus populaires au monde et des plus consommées au Mexique. Déclinée en Especial ou Negra, elles sauront vous surprendre.

6,90 €

Ma nouvelle option

La Modelo Especial, bière premium impor6 €

La Negra Modelo est la bière brune la pl6 €

OCHO REALES (artisanales)

Ocho Reales propose une gamme de bières artisanales Mexicaines, sans gluten.

6,50 €

Sans gluten

Ma nouvelle option

Mexicana Lager6,50 €

Pale Ale6,50 €

Corona

5,90 €

Desperado

5,90 €

La Muerte

Dia de los muertos est un évènement incontournable aux Mexique et dans d'autres pays d'Amérique latine, ce que la Brasserie La Muerte nous démontre aujourd'hui avec sa nouvelle gamme de bières artisanales mexicaines.

6,90 €

Les Sodas Jarritos

Créée en 1950 Jarritos est le soda premium N°1 au Mexique. Composée exclusivement de sucre de canne et d’arômes naturels, cette boisson exploite le meilleur du fruit. Les goûts sont exotiques, directement tirés des fruits les plus populaires au Mexique.

Soda premium Jarritos

37,5 cl Mandarine, Goyave, Cola, Pamplemousse, Citron vert, Ananas, Mangue, Fraise.

4,90 €

JUMEX

un jus de fruit au saveurs du mexique 47,5cl

5,50 €